酱融万物而不争，故酱被誉为“料理之魂”，只要一点点就可以拯救任何平淡的食物。而市面上的酱可谓千篇一律，能找到一款真材实料的下饭神酱真的需要我们万里挑一了。楚大爷开味牛肉酱，传统美食、手工精制，有了它，原本平淡无奇的主食也能变成超好吃的美味佳肴！
一酱一江湖，如今市面上的各类酱让人眼花缭乱，然而始终千篇一律没有特色。
楚大爷开味牛肉酱，采用传统的制作工艺，古法秘制、百年传承，精选十几道香料熬制而成，具有独特的肉质口感，香味扑鼻而来，放心好品质！
拌饭：一碗白米饭，一份简单的主食，变得丰富又美味；
捞面：一份牛肉酱捞面，主食和菜同时解决，香辣又美味；
闷炒：与牛肉酱拌炒，成就一道可口的小菜，激起食欲。
米饭、面单独吃，似乎口味总有些朴素寡淡，少了些什么。这时候，要是来一勺楚大爷开味牛肉酱，美味立刻升级！拌面好帮手、下饭好神器！
【楚大爷开味牛肉酱】产品详情：
品牌：楚大爷
品名：开味牛肉酱
配料表：黄豆、一级菜籽油、牛肉、食用盐、辣椒、白砂糖、花生、芝麻、腐乳汁、香辛料、白酒、食品添加剂（谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠）
净含量：248克
固形物含量≥60%
产地：湖北省孝感市
生产日期：见标签或瓶盖
保质期：18个月
贮存条件：请常温避光存放，开瓶后密封冷藏
传统美食，手工精制，鲜香可口拌粥香！
湖北楚大爷食品有限公司位于有“江汉明珠”之美誉的汉川市城隍镇，是一家从事腊八豆研发、生产、销售于一体的企业，公司的核心理念是“专注发酵事业，传统手工精制”；结合现代微生物发酵技术，致力于打造规模化的发酵基地。秉承“无公害、食品大于天”的宗旨和使命，脚踏实地的将腊八豆产业延续和传承下去。
楚大爷腊八豆采用多菌种低温、有氧制曲，陶罐发酵工艺。其更有效的将黄豆中的多种营养，如y-氨基丁酸、大豆异黄酮、胡萝卜素、钙等营养促化。再经过调味、等工艺，将“发酵”腊八豆展现于人们的日常饮食之中，成为即可烹饪佐餐亦可开瓶即食的下饭伴侣。