常吃炸鸡的朋友都特别喜欢炸鸡那层鳞状外皮,色泽金黄、酥脆掉渣,吃起来特别香。要获得酥脆外皮,炸鸡的裹粉裹糊就显得非常重要,这是不可或缺的步骤。佳健脆鳞炸鸡裹粉,好辅料做出好美食,口感更酥脆、更鲜香!
【佳健脆鳞炸鸡裹粉】特点:
★产品使用优质原料制成,炸粉使用起来比一般粉更加酥脆、鲜香。
★炸后成品颜色金黄、鳞片均匀。
★口感酥脆不垫牙。
★保脆性好(保脆时间长)。
产品应用:主要用于炸鸡腿、鸡翅、鸡块、鱼排、鸡柳、鸡米花、炸猪排、炸牛排、藕合、茄盒、蔬菜等。产品广泛应用于餐饮、小吃美食领域。
【佳健脆鳞炸鸡裹粉】食用方法:
★裹粉
将提前处理(腌制、调味等)的原料肉裹上佳健脆鳞炸鸡裹粉。
★浸水
浸水两秒钟,再裹一层佳健脆鳞炸鸡裹粉。
★过筛
用筛网抖落未粘住的浮粉。
★油炸
放入165-180℃油锅中炸熟即可。
扬州市九香食品有限公司自成立到现在,已拥有“佳健”、“庭好”、“小盘谷”、“顶奉”、“风车庭好”、“佳健庭好”、“鼎风”、“白云亭”、“味中味”等多个自己的注册商标。本着“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”的企业理念,在强大研发力量的支持下,九香公司始终致力于研发更新更好的鲜味料,为消费者带来流行的新代调味品。
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