卤味的做法十分简单,所以很多人都会选择自己在家做卤味吃,但是自己做的时候又会出现各种各样的问题,做出来的味道也是完全没有外面卖的好吃,不仅卤味不够香,而且还会导致发“苦”的情况,其实这些大多数情况都是因为你没有用好卤汁!万兴隆香卤汁,传统熬制,加水即卤,方便美味!
卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制或浸熟而成的菜肴,如平时我们经常吃到的卤鸡、卤鸭、卤猪肚、卤豆干、卤鸡蛋等。
虽然这些卤菜红、黄、白等色泽不同,但其甘香味美的特色让消费者百吃不厌,然而卤菜特别是卤禽类的价钱不菲常叫消费者挠头。因此,有的人到超市买来卤汁或自己勾兑卤汁做卤菜,可是卤出的卤味品都是色泽单一的黑红色,根本做不出酒店中的那种黄色和白色的卤味品来。
究其原因,行家说这是没有用好卤汁!卤汁的配制是做好卤菜的**关键。卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质量!
万兴隆香卤汁,含有多种香辛料,卤香醇厚,汁鲜味美!操作简单,加水即卤,轻松做出美味卤味!
万兴隆香卤汁有五香、香辣两种口味,五香味——更香更醇,更够味!香辣味——辣得够爽,香得够味!十倍超浓缩,传统熬制,加水即卤!
★简单方便,无需其他配料
一袋香卤汁搞定美味卤味!
★卤香醇厚,汁鲜味浓
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