对于经常做饭的人来说,做菜多了就会发现,有一些调料真的是厨房之光。有了它们,可以将烹饪简单化,收获美食的同时,也收获满满的成就感!有益康吾爱咖喱,烹饪简单、菜式多样,戒不掉的味道,生活中的调味剂!
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。
咖喱主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。
咖喱主要分为印度咖喱、泰国咖喱、日本咖喱。每个人的口味都不一样,因此选购咖喱的时候,可以根据上述分类来选择适合自己口味的咖喱。嗜辣的朋友可以选择印度咖喱,喜好浓香的可以选择泰国咖喱,喜欢温和香甜的可以选择日本咖喱。
另外,咖喱一般有粉状、块状、酱料三种形态。其中,咖喱块是含了面粉和油脂的,为了避免结块不易溶解,可以先炒其它材料,等加水沸腾后,再投入咖喱块,熬煮时,并要不时地翻搅,以免烧煳烧焦,或粘锅底。使用咖喱块,也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。
有益康吾爱咖喱,块状咖喱调味料,两种口味(原味、辣味),浓郁咖喱味;用心细作,只为口感更好!烹饪简单、菜式多样,香浓好吃,爱上用餐时刻!
【有益康吾爱咖喱】产品详情:
食品名称:吾爱咖喱原味、辣味(块状咖喱调味料、非即食)
配料:食用牛油、起酥油、小麦粉、咖喱粉、蜂蜜、苹果酱等
产地:河北省承德市
净含量:100g/盒
食品类别:调味料(半固态(酱)调味料)
保质期:12个月
食用方法:开封后直接用于烹调调味
贮存方法:阴凉干燥处保存,避免阳光直射,开封后尽快使用
【有益康吾爱咖喱】食用推荐:
五彩生活,调味人生!忙碌了一天,该犒劳一下自己了,有益康吾爱咖喱美食奉上!
★咖喱鸡——香!
配上一碗大米饭,香醇可口!
★咖喱蟹——辣!
舌尖上的美味,香辣爽口!
★咖喱时蔬——鲜!
鲜香味美,不失营养!