鸡肉不管怎么做都很好吃：炸鸡又脆又好吃，炖鸡又软又烂，清蒸又好吃，炸鸡又辣又上瘾……你喜欢哪种吃法？不过很多人还是喜欢吃营养又美味的炖卤鸡。水临门炖卤鸡肉料，炖卤出来的鸡鲜嫩无腥味，美味可口！
【水临门炖卤鸡肉料】产品特点：
水临门炖卤鸡肉料，秘制配方，精准搭配，提香迅速，去除食材中的腥膻味，炖卤出来的鸡肉芳香四溢、口齿留香。
1.精挑细选
精选优质香料，传统配方，搭配出传统香料的味道。
2.味道香浓
气味芳香，调味佳品，人工采摘，保留原始香味，好味道不上火。
3.密封包装
密封包装，干净卫生，保留期长，存放更加方便。
【水临门炖卤鸡肉料】炖鸡小贴士：
很多人家里一炖鸡汤，就会香飘四溢，老远就让人闻到了鸡汤的香味，这是炖汤的大忌。这样的炖汤，是不理想的，因为鸡的香味都流失了。那么如何炖出一锅味道鲜美，齿颊留香的好鸡汤呢？有几个细节需要注意：
首先是器皿的选择。多数时候，在家里做鸡汤，器皿的选择往往被忽视。很多人以为随便选一个汤锅就可以了，其实这里面大有学问。一般性的汤锅，或是铝制的，或是搪瓷的，也有考究一点的，会选用砂锅。这些器皿多是广口的，香味很容易飘出去，煲出来的烫就没有了一口浓香，建议选用窄口高身的瓦罐。
其次是，很多人在清洗鸡的时候，因为怕油腻，所以往往会把鸡油摘掉。实际上，鸡油对炖汤来说，大有好处。建议煲汤的时候，将鸡油放在汤中，这在烹饪中有“以油养汤”的说法。
如果采用了上述的器皿，再用油来封住口，这样炖出来的汤就不会飘香四溢，而是把鸡香都留在了汤中。
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