烧烤是很多人都喜欢的户外聚会休闲娱乐方式,小到两三个人大到一个集体,烧烤通常都是组织户外活动的**选择之一。烧烤的好吃与否主要在于烤制过程,这其中油的使用又是较为关键的,今日为大家推荐拥有浓郁香味、醇正口感的蜀汉人烧烤油!
烧烤食材要求不较高,但烧烤油的要求更高!
烧烤刷的油有很多种,有纯色拉油、豆油、羊油、红油、调料油等等,各种油刷上后可以添加食物的香味、辣味、色泽等等,所以刷油也可以增加食物的味道和颜色。
成都市鲜味多餐饮管理有限公司推出的【蜀汉人烧烤油】,浓郁香味、醇正口感,并且口味多样(原味、香辣、黑胡椒味、奥尔良味),提色增香,烧烤常备佳品!
蜀汉人烧烤油,闻得到的鲜香、吃得到的鲜嫩、听得到的滋滋响、让你满嘴沾油!
刷一刷,没有什么是一炖烧烤解决不了的!蜀汉人烧烤油,烤鸡翅、烤鱿鱼、烤韭菜、烤茄子、烤香菇……想烤什么就烤什么!烤什么都美味!
【蜀汉人烧烤油】小贴士:刷油技巧
1、不能一放上烧烤网上就刷上油,应该是要把烤肉小烤一定时间后,出现收紧变小的时候后在刷油。
2、烧烤过程中不能频繁地刷油,刷油次数太多的话,会让烤肉油腻腻的,失去烤肉原有的味道,充满了油脂味,还不利于健康又污染环境。
3、在烤肉受热一定时间后,刷上一层薄薄的油,会让烤肉不易烤干,也能让烤肉更加容易熟和入味。
烧烤的时候,由于高温会让肉类流失水分,所以刷上少许的油是必要的,一旦多了就不利于口感和健康了。另外,在烤的过程中,刷上适量的烧烤酱不仅仅会让肉保持滋润度,还会让烤出来的食物更加美味可口,这也是烧烤的正确做法。
成都市鲜味多餐饮管理有限公司自成立以来,始终秉持“精选优质原料、生产健康食品、立足技术创新、引导市场需求”的经营理念,经过十多年的努力和创新,目前公司共研制、研发出辣椒油、花椒油、麻椒油、芥末油、葱油、姜油、蒜油、调味品10多个系列近100种产品。并以其优质的产品质量、极强的品牌亲和力和丰富的品牌内涵赢得广大消费者的喜爱,并已形成了覆盖国内的市场营销网络。
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