酸菜和鱼的搭配堪称经典。因此，酸菜的开胃微酸融入鱼的嫩滑鲜美，在上汤中熬制调味，让汤美适口，肉美味鲜，吃起来停不了筷子，喝起来停不了勺子，实在是让人爱极了这口汤！鲜乐冠上汤酸菜鱼调料，轻松开启美味三部曲！
酸菜的酸，是历久弥新的沉淀；口感的爽，是用心做好料的回馈；汤汁的鲜，是源于传统与现代技术的融合；一碗好味道，用心做好料才有！
【鲜乐冠上汤酸菜鱼调料】食用方法：
鲜乐冠上汤酸菜鱼调料，轻松开启美味三部曲！
1.鱼片/块腌制：
将1公斤左右的鱼剖腹洗净，切成片或块置于容器内，沥干水分后加入腌鱼料包与适量料酒或少量白酒拌匀，腌制5-10分钟。
2.炒制汤底，加入鱼头、鱼骨：
锅中放入食用油100克，待油烧熟后加入酸菜包、泡椒包，旺火炒至香味溢出，添加1000克左右的水（高汤更佳），加80克/包上汤酸菜鱼调料包调味煮开，再加入鱼头、鱼骨，熬约3分钟。
3.加入鱼片，煮3-5分钟：
加入备好的鱼片（块），煮3-5分钟即可食用。（根据个人口味可适量添加葱段、香菜）
▲注：本品如有胀包，请勿食用。
浓醇酸爽，“鲜”喝汤，后吃鱼！
【鲜乐冠上汤酸菜鱼调料】产品详情：
品牌：鲜乐冠
品名：上汤酸菜鱼调料
配料：
酸菜包：泡青菜、植物油、姜、蒜、盐、辣椒、食品添加剂（山梨酸钾、柠檬酸）
调料包：饮用水、鸡骨高汤、食用盐、鸡油、味精、牛骨高汤、麦芽糊精、生姜粉、蒜粉、白胡椒粉、食品添加剂（黄原胶、山梨酸钾）
腌鱼料包：食用盐、玉米淀粉、白胡椒粉、生姜粉
泡椒包：小米辣、饮用水、食用盐、食品添加剂（柠檬酸、冰乙酸、D-异抗坏血酸钠、脱氢乙酸钠、焦亚硫酸钠）
净含量：285克（酸菜包：180克；调料包：80克；泡椒包：15克；腌鱼包：10克）
规格：285克x30
产地：山东省德州市
保质期：12个月，非即食
储存条件：密封后，置于通风、阴凉、干燥处保存
山东腾禹食品有限公司是一家从事酱菜、调味品开发、研制、生产、销售为一体的有限责任公司，通过14001、22000、HACCP食品安全管理体系认证。公司主导产品有系列品牌酱菜、火锅底料、蘸料等，年生产能力达到15000吨，我们通过与3000多家销售网点合作，形成了稳定、协作、共赢、价值共享的营销体系。腾禹食品期待您的合作。