淡黄色的颗粒,放入汤中鲜味十足——这就是鸡精。鸡精是一种具有鸡肉鲜香风味的复合调味剂,由多种呈味物质混合而成,鲜度和营养成分都很高。弘乐鲜汤鸡精,小颗粒、易溶解,美味更快散发,菜肴更加入味!
鸡精是一种复合调味料,它是以味精、食用盐为主要原料,添加鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。
按照制造鸡精的行业标准,鸡精中味精的含量大于35%,食用盐含量不大于40%,以这两种原料为基础,添加鸡肉鸡骨粉末或其浓缩抽提物、增鲜剂(I+G)及其他辅料,鸡精发挥各种原料的复合作用,造成鲜香浓郁的调味效果。
徐州市弘乐食品有限公司推出的【弘乐鲜汤鸡精】,使用高品质的原料,采用科学配方及先进工艺加工而成,新鲜、优鲜、更美味!
弘乐鲜汤鸡精,美味清汤、鲜美可口,添加生活好滋味!
★新鲜鸡肉,精选原料
坚持选用生鲜动植物原料作为风味基础,严选食材,安心提鲜,为菜肴加入鲜美的鸡肉风味。
★真实再现,美味鸡汤
精选优质原料,煲汤添加美味增加,且汤汁鲜美,真材实料的好鸡精。
★优质原料,严格配比
经过食品检测认证,严格管理配比,调制优质调料,让您使用放心。
徐州市弘乐食品有限公司位于素有“五省通衢”、“刘邦故里”之称的交通枢纽城市徐州,是一家集鸡精、味精、各种复合调味料开发、制造、销售为一体的现代化食品企业。公司拥有齐全的自动化加工设备、严格的质量、成熟的技术力量、敬业的生产销售队伍和完善的服务体系。
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