香辣红油是以干辣椒为原料,经烘焙制脆呈指甲片状或略小形态,放入植物油中加热而成,可作为调味料直接食用,或作为原料加工各种调味品,适用于烹饪各色菜肴以及凉菜的拌制作使用。蜀汉人香辣红油,口感丰富、辣而不燥,美味难挡!
【蜀汉人香辣红油】产品特点:辣味十足,滴滴香浓!
蜀汉人香辣红油,精选辣椒、植物油等原料,辣味十足,滴滴香浓,口感醇厚。
★香辣味鲜,色艳味醇
红油,家庭常备调料,滴两滴香香辣辣的红油,香味浓郁,辣味醇厚!
★多一分不鲜,少一分太油
经过科学的比例调配,辣椒和红油按比例调配,多一分不鲜香,少一份太油腻。
★容易简单,操作方便
一瓶红油在手,一个普通的菜肴也会变的诱人,让不会的你也能成为高手!
【蜀汉人香辣红油】美味推荐:红油肚丝
原料:
猪肚半只、金针菇30克、大葱半根、姜5片、黄酒2大匙、盐4大匙、鸡精1小匙、蜀汉人香辣红油适量
做法:
1.猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油,用清水将猪肚洗净,用盐再反复揉搓表面和内部,冲洗干净。
2.将猪肚放在锅内,加水煮沸后倒掉,用冷水清洗猪肚,并用刀刮去内部白膜。
3.猪肚加清水烧开后,加酒、葱姜和盐,高压锅压8分钟,取出放在盆内,上面用重物压2小时以上至凉,切丝。
4.金针菇在沸水里氽烫后沥干,放入装有肚丝的盆内,撒鸡精,并将蜀汉人香辣红油淋在肚丝上即可。
成都市鲜味多餐饮管理有限公司自成立以来,始终秉持“精选优质原料、生产健康食品、立足技术创新、引导市场需求”的经营理念,经过十多年的努力和创新,目前,公司共研制、研发出辣椒油、花椒油、麻椒油、芥末油、葱油、姜油、蒜油、调味品10多个系列近100种产品。并以其优质的产品质量、极强的品牌亲和力和丰富的品牌内涵赢得广大消费者的喜爱,并已形成了覆盖国内的市场营销网络!