红烧是一种常用的烹饪方式，不但可以保存肉的鲜嫩，还可以使之入味三分，使得菜肴多汁入味、鲜香下饭。牛王山品鉴红烧酱汁，色泽诱人，滋味鲜美，酱香浓郁，厨房调味佳品！
酱油产业是我国调味品行业的一大产业，产销量和企业规模均居调味品行业首位，产业发展潜力大。未来酱油行业有很大的发展空间，市场前景广阔，体现在消费潜能进一步释放、企业整合速度加快、科技进步突飞猛进、东西方饮食文化融合以及互联网+促进产业升级等方面。
消费形态的变化，也带来了新的消费需求。红烧酱汁作为酱油种类下的一款特色产品，配合各种经典菜肴走进千家万户，未来一定会有很大的发展空间。
孟州市牛王山醋业有限公司顺应市场发展，特推出【牛王山品鉴红烧酱汁】。产品一上市就以“酱香浓郁，色泽红亮，风味纯正”等特点受到了广大消费者的欢迎和众多经销商的加盟代理。
【牛王山品鉴红烧酱汁】产品优势：
1、口感上，它在优质酱油的基础上添加了多种调料精华，并采用了先进的工艺融合而成，口感丰富，色泽红润，并没有因追求口感而损失“颜值”。
2、功能上，它“目的”明确，专为红烧焖炖菜肴而准备，酱香浓郁，色泽鲜亮，适合各种菜肴的红烧烹调等，鲜香倶优且经济实惠。
3、工艺上，精选原料，采用了先进的工艺，再加上多年研制的独特配方，在红烧烹调等制作上可保持高温不褪色，菜肴出锅时仍保持红润，让人食欲大增。
4、包装上，它采用5L大容量包装，可满足家庭及餐饮业等不同场景的多种需求。
孟州市牛王山醋业有限公司位于孟州市城伯镇武桥村，始建于1985年，是一家调味品酿造的骨干企业。公司主导产品为“牛王山”食醋、酱油、料酒。
牛王山醋业以科学研究院校为科技依托，靠科技兴企，靠管理增效，靠信誉夺魁，靠质量发展，具有一套严格的管理机制，销售及质量体系。展望未来，牛王山醋业将以更大的热情、更完善的服务、更加过硬的产品质量挑战国内外调味品市场，赢取更大的市场份额。