“箭笋”又名“熊猫笋”，春秋两收，匿藏于泥土，纤细如指，乃至珍至纯之物。箭笋片的每一片都又薄又大又嫩，吃起来满满笋的清香脆嫩，口感鲜甜。吉食道箭笋片，清香脆嫩，口感鲜甜，食之不腻！
【吉食道箭笋片】产品特点：
吉食道箭笋片，野生竹笋，大自然的恩赐，人工采挖加工而成，每一道工序都是原始制作，清香可口，美味健康，营养丰富！
采用台湾纯手工工艺，将食材与美食作完美的融合，制造出美味的吉食道箭笋片！
吉食道箭笋片肉质脆嫩，鲜香可口，具有低糖、低脂，富含膳食纤维和17种人体所必须的氨基酸。
运用现代食品加工技术，将箭笋的脆、嫩、养人等特性均融入吉食道箭笋片中，真正将隐藏于深山之巅的美味搬上了餐桌！
【吉食道箭笋片】使用方法：
主料：吉食道箭笋片一袋。
配料：精盐、味精、白糖、姜末、辣椒油、矿泉水各适量。
做法：
（1）将吉食道箭笋片洗净，用矿泉水浸泡40分钟，捞出，沥干。
（2）加精盐、味精、白糖、姜末、辣椒油拌匀即可。
注意事项：
1、切好之后的笋片放入到矿泉水当中浸泡，主要是为了保持其鲜白的笋片肉，避免出现被锈蚀的现象，会在很大程度上影响整道菜的美观；
2、为了使这道菜的饮食更加健康，再拌菜时的时候可以使用少量的熟香油，这样能够加强笋片对油脂的吸收；
3、姜末和辣椒酱的存在使这道大刀笋片的味道更加的浓郁，充满了酱香。
成都吉食道食品有限公司成立于2002年，位于“川菜味乡”——川菜产业园区。本公司占地30余亩，共有员工200余人，是一家集生产、加工、贸易、销售为一体的台湾独资企业和综合性食品进出口企业。
公司生产的调味休闲食品、盐渍竹笋、清水箭笋等系列产品达40余种，年产销量逾万吨，营销网络不仅覆盖大中型城市，还远销东南亚、欧美等国家和地区，产品备受广大客商青睐。