麻椒酱,可作沾料,也可以直接放在下好的面条碗中,卷大煎饼也是较常食用的方法。今天为大家推荐一款麻味醇正、满口回香的【蜀汉人麻椒酱】,口感清香、麻味十足,每一勺都是精华!
【蜀汉人麻椒酱】产品特色:
【蜀汉人麻椒酱】精心调制,香味浓郁,麻味悠长。米线、猪皮、火锅料,凉面、馒头、凉拌菜;佐餐下饭,香、麻、酥、爽,头顶冒汗后,不仅开胃,连心情都好了起来!
★健康美食
从选材到工艺,均是按食品标准操作,采摘、挑选、晾晒、清洗、舂制均由拥有多年厨艺经验的老师傅亲自上阵,无论是从香味还是色泽,都是精工制作。
★经典传承
精选优质原料,再配以上等菜籽油精制而成,麻味醇厚,口感细腻,食用方便。
★天然美味
精心配比,调制出的好味道,不需要香精,原汁原味,天然健康!
【蜀汉人麻椒酱】食用推荐:
主料:杏鲍菇400克,青椒丝、红椒丝、绿豆芽各50克,干花椒、辣椒各5克
调料:蜀汉人藤椒酱20克,蜀汉人麻椒酱5克
制作方法
1.杏鲍菇刨成片,用盐腌制10分钟,漂去盐分挤干水分,过油炸制金黄。
2.青椒丝、红椒丝、绿豆芽冲油。
3.锅放底油,煸炒辣椒、花椒、蒜片,放入蜀汉人藤椒酱、蜀汉人麻椒酱和食材,翻炒即可。
蜀汉人麻椒酱和蜀汉人藤椒酱搭配使用,让过油后杏鲍菇,既有麻椒的清香麻辣,又有藤椒的诱人油香,吃起来麻辣过瘾,是干饭神器!
成都市鲜味多餐饮管理有限公司自成立以来,始终秉持“精选优质原料、生产健康食品、立足技术创新、引导市场需求”的经营理念,经过十多年的努力和创新,目前公司共研制出辣椒油、花椒油、麻椒油、芥末油、葱油、姜油、蒜油、调味品10多个系列近100种产品。
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