老陈醋更因其香浓醇正的滋味备受欢迎，如果您厨艺不精，放点老陈醋，食物的味道就能激发出来，让你烹饪出好吃到爆的美味！ 拥有【梗峪泉老陈醋】，你的手艺瞬间变大师级！
【梗峪泉老陈醋】产品特点：
★优质原料
精心挑选好原料、好水源，美味健康。
★精心制作
传统制作工艺，历经多道工序，成就梗峪泉好味道。
★醋色棕黑
色泽棕黑，酸味柔和，酸而不涩，香而微甜，口感绵醇。
★增色添香
提升食物的色香味，带来多层次的口感体验。
★佐餐帮手
可用于蘸食、炒菜、凉拌、煲汤、烹调食物，是日常佐餐调味的好帮手！
【梗峪泉老陈醋】美食推荐：
糖醋鱼
食材：鱼、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、生粉、番茄酱、梗峪泉老陈醋、白糖。
做法：
1、把鱼洗净后，用盐、料酒、酱油涂抹鱼，腌制15分钟左右。
2、腌制好后，用生粉均匀地涂抹鱼的全身。
3、热油大概7成热，手提鱼尾，先把鱼头放入热油中炸，再慢慢地将鱼滑入锅中炸，炸到两边金黄捞起来。
4、红萝卜切丝、洋葱切碎，蒜、姜、葱准备好。
5、姜、蒜炒香，放入洋葱和胡萝卜丝炒匀。
6、放入两大勺番茄酱，炒匀。
7、调好一碗糖醋汁（酱油+梗峪泉老陈醋+糖+酒+水+生粉）其比例是：酱油1：醋2：糖4：酒：0.5：水4：生粉2。
8、糖醋汁倒入锅中，和刚才炒匀的料再炒1分钟，将炒好的料淋在鱼身上即可。
山西梗峪泉醋业有限公司位于我国醋都——山西省清徐县。梗峪泉老陈醋精选高梁、大麦、豌豆为制作原料，经过磨、蒸、熏、淋等复杂的手工酿造过程之后，再辅以“夏伏晒、冬捞冰”的陈放过程。在继承以传统工艺纯粮酿造山西老陈醋丰富经验的基础上，公司又引进高新技术，遵循以科技为先导，以质量求生存，以信誉促发展，研制出了真质量、高品味的“梗峪泉”系列醋，醋的色泽黑紫、体态清亮，闻之香酸，宜气扑鼻，食之口味醇厚、绵甜、柔和。
广泛的需求促进了山西老陈醋制造业的繁荣，梗峪泉公司依托当地自然资源丰富的优势、集众家之所长，坚持“传统酿造”、弘扬拓展山西老陈醋文化品牌为己任。遵循“团结、实干、创新”的企业精神，竭诚尽智地与广大新老客户携手并进，共创辉煌！