笋,在我国自古被当作“菜中珍品”。苏东坡说:“宁可食无肉,不可食无笋。无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉”。观小同清水鲜笋,鲜嫩脆爽,清新撩人,健康美味!
【观小同清水鲜笋】产品特点:
★精选原料,口感脆嫩
精心挑选纤细饱满的鲜笋,呈现出更鲜香脆嫩的口感!
★壳薄肉肥,清爽脆嫩
笋体洁白、壳薄肉肥、纤维含量极少,气味清香、口感脆甜,清爽脆嫩,无涩味!
★一人一餐,轻松烹饪
运用现代食品加工技术,具有箭笋的脆、嫩,经清水淘洗,就可轻松做菜!
★百搭食材,怎么做都好吃
观小同清水鲜笋,不仅仅适用于火锅,凉菜、炒菜、做汤都适用。
【观小同清水鲜笋】美食推荐:
清笋红烧肉
原料:观小同清水鲜笋、五花肉1斤、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、盐
做法:
1.带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块。
2.将竹笋焯烫一下,焯好后捞出备用。
3.五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。
4.锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。
5.当冰糖出现气泡并变色时,倒入焯好的五花肉翻炒。
6.放入葱断、姜片、八角、桂皮、花椒翻炒一会儿,再加料酒和老抽继续翻炒一会儿。
7.放入竹笋,加入盖过五花肉的开水,大火煮开会转小火炖1小时。
8.再放入盐,大火收汁即可。
观小同清水鲜笋产于巨鹿县佰鲜农业科技有限公司,公司主要从事农产品的研发与经营,公司经过数年的发展,鲜佰胜在当地形成了具有一定影响力的品牌。
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