麻婆豆腐属于川菜经典菜式的一种,具有色泽红亮,具备麻、辣、鲜、香、嫩等多种特点,鲜香扑鼻,让人回味无穷,而且南北皆宜,声名远播,流传广远。优先美麻婆豆腐调味料,轻松做做出婆豆腐,且麻辣鲜香,滋味鲜美!
【优先美麻婆豆腐调味料】产品特点:
1.色:色泽诱人、油光红亮
麻婆豆腐色泽红亮,豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,可保持豆腐内的热度不很快散失,趁热吃,滋味更佳。
2.香:香味浓厚、口齿留香;
浓厚的花椒味扑鼻而来,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,即刻勾起人们的食欲。
3.味:麻辣鲜香、口感细嫩
豆腐口感细嫩,沾牙就化,它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,好吃停不下来!
优先美麻婆豆腐调味料,让您轻轻松松享美味!
1.将豆腐切成1cm左右的方块,再将优先美麻婆豆腐调味料加入100g清水,混合均匀,调成调味汁。
2.炒锅烧热后,加人植物油加热至5成油温左右,煸炒肉至熟并闻到香味。
3.加入麻婆豆腐调味汁及嫩豆腐,小火煮2-3分钟,开太火收汁即可。
4.之后撒上青蒜叶茉,大蒜叶即可。
▲温馨提示:如使用老豆腐,可适当延长烹煮时间,便于入味。
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