大蒜日常生活中是经常吃的食物，深受吃大众的喜爱。2022年7月6日莱芜大蒜价格如何？下面小编为大家整理了2022年7月6日莱芜大蒜价格详情介绍，赶快一起来看看吧。
莱芜羊里：
库外：
统货：1.90元/斤左右。
6.0cm：2.10元/斤左右。
6.5cm：2.20元/斤左右。
白皮5.0cm以上：1.80元/斤左右。
白皮5.5cm以上：2.00元/斤左右。
白皮6.0cm以上：2.20元/斤左右。
莱芜杨庄：
库外：
统货：1. 90元/斤左右。
6.0cm：2.10元/斤左右。
6.5cm：2.30元/斤左右。
白皮毛蒜通货5.0cm以上：1.70元/斤左右。
四六瓣蒜：2.20元/斤左右。
糖醋大蒜的腌制方法
制作材料
主料：大蒜（白皮）800克
调料：白砂糖50克，醋400克，酱油400克，花椒5克。
制作工艺
1、白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。
2、白糖、醋、酱油、花椒调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。
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