要说做菜的一大难点,那一定是调味。所谓“千人千味”,哪怕是同一个人做同道菜,每次味道也都会不一样,调味和火候,可是门大学问。火候没法细说,讲究孰能生巧,然而调味却有捷径!用【龙头山一品红烧】做红烧菜,简单易操作!
【龙头山一品红烧】产品优势:
★匠心调制
坚持精选多种香料,精心调制而成,具有浓郁酱香、味道鲜美、咸甜合宜。
★品质优良
无论焖烧炖煮,烧菜红亮不发黑,满足了大家对饮食的味觉审美!
★用途多样
烹饪各种红烧菜肴时,有了龙头山一品红烧,即可做出汁稠味浓的红烧菜肴。
【龙头山一品红烧】美食推荐:
一品红烧肉
主料:五花肉
辅料:葱、姜、蒜、白糖、盐、龙头山一品红烧、大料、桂皮、香叶、白籽、白蔻、小茴香、高汤、油、料酒
制作方法:
1.将五花肉切块,焯水至变色捞出。
2.葱切段,姜蒜切片。
3.将锅烧热加少许油,将白糖倒入锅内小火煸炒至枣红色倒入少许水搅拌均匀后捞出。
4.将锅烧热加入少许油,将葱姜蒜下锅煸炒。
5.将五花肉倒入煸炒至金黄色,倒入糖色翻炒。
6.锅内倒入适量龙头山一品红烧,翻炒均匀。
7.锅内加入适量高汤,其他调味料全部倒入锅中,大火将汤汁烧滚,转小火慢炖40分钟。
8.待五花肉炖熟后,大火收汁出锅装盘,即可食用。
总之,要想伙食好,【龙头山一品红烧】少不了!选择【龙头山一品红烧】,干饭事半功倍!龙头山一品红烧,自然风味、一点就鲜,承包您活色生香的美食生活!