佳健鱼香肉丝调料,酱香浓郁,您值得拥有!

2022/8/18 1588.TV食材头条

如何鱼香肉丝味道的正宗和品质的稳定,同时还能快速出菜呢?佳健鱼香肉丝调料,酱香浓郁,您值得拥有!

佳健鱼香肉丝调料,酱香浓郁,您值得拥有!

鱼香味是川菜的独创味型,虽菜品中不见鱼,却有十足的“鱼香”,可以说是川菜大厨烹饪技法和创意巧思的融合呈现。

这种味型在中式烹饪中具有举足轻重的地位,在口味上主要体现为:咸甜酸辣兼备,葱姜蒜香浓郁;因不同的菜式所需,也表现为清香爽口。

鱼香肉丝,因其成菜鱼香味浓郁,色泽红润,咸甜酸辣皆备,姜葱蒜味突出,而广受好吃嘴们的喜爱。

想要享用并做出此等蜀地人间美味,要花费多少心思拜多少师?今天有了健鱼香肉丝调料,轻松做大厨!

佳健鱼香肉丝调料,用心调配用料比例,口味香浓,色美味鲜易入味,大火快炒5分钟,川味经典上桌!

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    【佳健鱼香肉丝调料】美食推荐:鱼香脆皮虾

主料:鲜明虾8个

辅料:茄子两条(300克),姜米6克,蒜米10克,小葱白10克,葱丝

调料:佳健鱼香肉丝调料,盐1克,料酒3克,胡椒粉少许,生粉20克

制作方法:

1、鲜虾去壳留尾洗干净,背部片开,加姜葱、盐、料酒、胡椒粉腌制后拍上干生粉备用。

2、茄子整个切成4厘米的节,清洗后,在没有茄皮的地方沾上干生粉备用。

3、锅中烧油,温度180℃,下茄子,炸至外酥里熟,虾炸至外脆里嫩捞起备用。

4、锅中加调和油,下姜葱蒜炒香,下鱼香调料炒香出色,加水、放入炸好的茄子,慢慢煮入味。

4、起锅盛盘,将炸好的虾摆在上面。

5、锅中加调和油,下姜葱蒜炒香,下鱼香调料炒香出色,加水、勾芡起锅淋到菜上,每个虾上点缀葱丝成菜。

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九香食品公司本着“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”的企业理念,在强大研发力量的支持下,九香公司始终致力于研发更新更好的鲜味料,为消费者带来流行的新代调味品。产品共分八大类上百个品种,分别为鸡精系列、味精系列、食用淀粉系列、食糖系列、香辛料系列、风味调味料系列、腐乳系列、香醋白醋系列。

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扬州市九香食品有限公司

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