界中米醋是醋类当中很重要的一个品种，始创于清康熙十一年（公元1672年），界中米醋用优质小米为主原料辅以独特的酿造技艺精制而成，又叫双醋或者晒醋，具有酸香绵甜柔的优质口感和久存不腐的特色。界中米醋，入口清香，是餐桌上的调味佳品！
【界中米醋】产品特点：
★地道原料
精选优质原料，精心研制配方
精选原料，一丝不苟，独到精心配方，界中始终坚持质量优先，以人为本，抓品质、抓质量。
★精湛工艺
结合传统固态发酵工艺，酿造食醋，营养健康
以优质小米为原料，融合了南北方传统制醋工艺之长，结合现代科学技术和得天独厚的地下深井泉水精酿而成。
★使用用途
烹饪菜肴、去味提香，拌面泡菜，口感醇厚
适合烹饪各色中式菜肴，也可以作为拌面、泡菜、蘸食调味品，界中米醋，熟悉的味道，不变的承诺。
米醋是多种醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质和多种维生素，吃它也很健康。河南界中米醋生物科技发展有限公司推出的【界中米醋】具有“清香适口，回味醇厚，酸香味长”等特点，是制作美味佳肴的厨房小帮手！
色泽亮丽，醋香浓郁；
略带甘甜，自然好味；
自然发酵，健康美味；
点蘸烹调，适用广泛；
老少皆宜，促进食欲。
河南界中米醋生物科技发展有限公司主要生产界中牌米醋、酱油、酱制品、调味料等四个系列产品。近年来，为适应“方便、多样、营养”的消费需求，企业相继开发了“界中牌米醋系列”、“界中小米醋系列”、“界中苦荞醋系列”、“界中猕猴桃果醋系列”、“界中特质香醋（口服液）系列”以及野蜂蜜醋、饺子醋、醋渍黑豆、精致老抽、红烧酱油、甜面酱、香辣豆瓣酱等一百多个花色品种。