小麦淀粉是从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后, 进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。郭冉食用小麦淀粉,光滑润洁,易溶易调!
【郭冉食用小麦淀粉】产品特点:
★精选原料
精选优质小麦,层层把关,匠心工艺制作而成!
★光滑润洁
易溶易调,常用于家庭烹饪,口感好,成品效果好!
★用途多样
水晶饺、凉皮、肠粉、糕点,用途多样,成品光滑透亮,爽滑可口!
【郭冉食用小麦淀粉】美食推荐:
1.将处理好的虾仁,2/3虾仁剁成泥;1/3切小丁;
2.胡萝卜、马蹄去皮剁碎;
3.虾泥中加入胡萝卜和马蹄,加适量盐、少许糖和姜汁拌匀;然后用手把馅捞起,从高一点往碗里甩30次左右至彻底上劲;
4.备好材料100克郭冉食用小麦淀粉和40克玉米淀粉、盐混合拌匀;
5.加入开水搅拌均匀,搓揉粉团光滑不见粉粒,包上保鲜膜,醒5分钟(水与粉的比例大至为1:1,面团稍软,更好操作);
6.保鲜膜包好揉好的面团,取一块揉成长条,切成相同大小的小块;
7.手掌压扁这些面团,用油涂抹刀背,将压扁的面团压成面皮;
8.包入馅料,捏出皱褶,基本是一个虾包出一个虾饺。(不要包太满,内部要留有一些空间);
9.笼屉内垫油纸防止粘连。水开之后,放入虾饺,中火蒸即可。5-8分钟就可以出锅。
苏州红月食品有限公司位于江苏省苏州市太仓市陆渡镇三港路八号,地理位置优越,交通便捷。红月食品紧跟发展趋势、不断创新,一直以稳定可靠的产品质量和良好的经营信誉,取得了广大客户的信任!
目前主要产品有散装小麦淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、麦薯淀粉、糯米粉、面包糠、面包粉、食用小苏打、食用碱粉等,还有小包装小麦淀粉、玉米淀粉、糯米粉、面包糠、面包粉生产和销售。产品远销国内外,在广大客户中具有良好声誉!