粉蒸肉是一道传统名菜，以五花肉搭配特制的米粉，经过蒸制而成，整道菜肴色泽诱人，口感美味，糯而清香肥而不腻，香醇浓郁，让你吃了一次之后便再也忘不了！水临门蒸肉粉，好调味、好品质，让您轻松做出粉蒸肉！
粉蒸肉又名面面肉，是广泛流行于我国的汉族传统名菜，粉蒸肉的主料以带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成，根据口味，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以多以老藕、南瓜、红薯等搭配。
袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载"用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫，熟时不但肉美，菜亦美。肥而不腻，米粉油润，是粉蒸肉的特点，如此至味佳肴，怎能辜负？
水临门蒸肉粉调料，五香味、香辣味，美味生活不将就。水门调味品，精选原料，先进工艺，用匠心成就美食！
【水临门蒸肉粉】美食推荐：家常五香粉蒸肉
食材：五花肉块适量、260克红薯块、50克水临门蒸肉粉、8克蒜末、5克葱花、10克腐乳汁、10克红油豆瓣酱、3克盐、5毫升老抽、10毫升生抽、20毫升料酒
做法步骤
1、取一大碗，放入洗净的五花肉块。
2、淋入料酒，加入生抽、老抽。
3、倒入蒜末，撒上盐。
4、加入腐乳汁、红油豆瓣酱、水临门蒸肉粉，拌匀，腌渍待用。
5、将红薯切成块，放入盘中，铺平。
6、倒入腌渍好的材料，铺在红薯上。
7、蒸箱中注入水。
8、往电蒸箱中放入粉蒸肉。
9、选择肉类模式，蒸40分钟，至食材熟透。
10、取出蒸好的粉蒸肉，趁热撒上葱花即可。
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