近年来预制菜市场发展迅速,成为了越来越多企业重点发展的板块。艾媒咨询数据显示,2021年Z国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8,预计未来Z国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿。
虽然市场的增长势头令人瞩目,但同时也意味着市场激烈竞争和用户对品质的要求也越来越高。如何更好地满足用户的需求,并帮助预制菜企业实现快速增长呢?调味品与预制菜的结合可以成为解决问题的一个关键点。
调味品是预制菜加工制作过程中不可或缺的一部分,可以给菜品味道标准化、个性化、美味化等多种效果。随着预制菜市场的不断扩大,对调味品的要求也随之增高,大量的调味品生产企业乃至经销商根据自身特点,采用多种方式,纷纷进军预制菜市场。在推动预制菜市场健康发展的同时,也促进了企业的转型升级。调味品成为推动预制菜行业平稳发展的重要因素。
Z国调味品协会产业赋能中心作为行业平台,致力于为企业赋能,帮助企业实现快速发展,在预制菜这个快速发展的领域,赋能中心将通过调研、论坛、对接等多方式为调味品企业与预制菜企业之间的合作提供支持,并助力结合,为消费者提供更美味的产品。