有人无辣不欢,麻辣鲜香的重庆火锅是他们的挚爱,当他们举起筷子共赴热辣红汤,蔬菜肉片起起落落,围绕着腾腾热气,情绪也跟着暖了起来,这可能就是重庆火锅的别具一格之处~
重庆火锅,历史悠久,是山城一绝,也是重庆饮食文化之象征。"川五星 "牌浓缩火锅底料,传承重庆老火锅制作技法,结合了当代火锅的制作工艺,将重庆老火锅的"麻、辣、鲜、香"浓缩为一体。坚持辣不上火,麻不刺喉,温和中性,口感醇厚的原则制作,是家庭、餐厅、火锅餐馆、酒店的不错选择,也是馈赠亲朋之佳品。
★好底料来源于好原料
川五星重庆浓缩火锅底料选用优质牛油,并辅以精心挑选的辣椒、花椒豆瓣、大蒜、老姜等各种配料精制制成。
★好食材搭配好工艺
火锅香味离不开好的食材和制作工艺。制作时需要对油温、各种食材的用量等掌控到精准无差。整个放料、过滤、搅拌等看似简单,其实都是考验制作人和加工工艺的水平的时候,所到之处皆是匠心的体现。
★麻辣爽口,鲜而不腻
地道重庆味的川五星重庆浓缩火锅底料色泽红亮,汤鲜味美,麻辣爽口,让人垂涎欲滴。
川五星重庆浓缩火锅底料,辣的口感绵柔,不是劲爆的辣,而是带麻的辣,吃完不会有刺喉感和烧胃的不适感,口感清爽自然,油而不腻,好吃到停不下来。
近年来,居家火锅消费已成“主旋律”,在时下盛行的“宅经济”,加之时下年轻消费群体动手能力有限,却也有聚餐下厨的需求。火锅烹饪门槛较低,且能满足大部分人的口味爱好,从而带动了消费端火锅底料的销量。而且火锅底料用途十分广泛,不单单局限于火锅场景,还延伸至麻辣香锅、麻辣烫、炒菜等众多菜品的制作,同时大大降低了烹饪难度。
川五星重庆浓缩火锅底料,舌尖上的美味相逢,让您居家也能吃到正宗的重庆火锅!
重庆川厨食品有限公司拥有强大的策划和销售团队,以其多元化丰富经验经营产品,多样化创新经营模式。秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念,以传统美食工艺结合现代食品生产技术,以其营养健康的形象展现给广大顾客,希望赢得宾客的喜爱和一致好评。
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