据**人民共和国驻釜山总领事馆经贸之窗消息,中韩餐饮市场正迎来“双向奔赴”热潮。中国餐饮品牌在韩国核心商圈快速扩张并转向本地深耕,同时,韩国餐饮品牌亦持续布局中国市场,竞争焦点从单纯文化输出转向品牌体验与生活方式。
数据显示,截至2025年底,中国内地拥有35个韩餐品牌,门店总数达830家,同比增长15%。尽管门店数量较2020年仍减少约四成,但中国依然是韩国餐饮最重要的海外市场之一。近年来,韩餐品牌的发展策略已逐渐转变,不再单纯依赖“韩流”文化吸引力,而是更加注重品牌定位、消费(883434)体验及本土化社交媒体运营。
以高端烤肉品牌“木浦喜肉堂”为例,该品牌从杭州起步并深耕长三角市场。其策略在于保留韩式元素以打造沉浸式用餐体验,并积极利用小红书、抖音等中国本土社交平台进行营销推广。目前,该品牌已计划进军武汉市场。
行业分析指出,随着中国消费(883434)者对韩式餐饮接受度的持续提高,未来中韩餐饮品牌在中国市场的竞争将主要围绕生活方式营造与体验式消费(883434)进一步加剧。
原文:中韩餐饮品牌加速双向布局(来源:**人民共和国驻釜山总领事馆经贸之窗)