现在身边有很多的朋友，平时吃饭的时候都很喜欢蘸一些辣椒酱来吃，这样比较的开胃可口，国内有名的辣椒酱那肯定是非老干妈莫属了，很多人都非常熟悉，而且老干妈的吃法有很多。
不但在国内受到大家的欢迎，就连很多的外国人也非常喜欢吃老干妈辣椒酱，而我们都知道老干妈的创始人名叫陶华碧，她如今已经72岁了。陶华碧在年轻的时候，她是在路边摊里面做小吃，而这老干妈辣椒酱只是当时的一款普通的佐料，但是陶华碧发现这一款佐料非常受欢迎，于是陶华碧将这款佐料单独包装来出售，就成为了如今我们看到的老干妈！
早在1984年的时候，陶华碧向市场推出了一款口味特别的辣椒酱佐料，到1996年的时候老干妈就开始大批量生产，瞬间在全国火了当时很多人，平时生活都很喜欢买老干妈辣椒酱来吃，而且就算到现在，老干妈辣椒酱一瓶价格也不贵，十分的亲民，也是吸引人的一大亮点，然后在2012年的时候，陶华碧年事已高了，没有这么大的精力继续打理公司了，于是陶华碧就退休，将公司大权交给自己的儿子来掌管！
新官上任三把火，老干妈的儿子一上任之后，就为了节约成本，将老干妈的辣椒换成了其他种类的辣椒，而且配方也换了，结果做出来的辣椒酱的口味和以前的差别很大，导致了很多人开始抛弃了老干妈辣椒酱，让老干妈辣椒酱的销量瞬间的暴跌，这让72岁的陶华碧急了眼了，因为老干妈是陶华碧花了一辈子心血打下来的江山，结果自己退休没多久，就面临着这样的危机！
于是陶华碧重新回到老干妈，她只用了一招就巧妙的解决了老干妈销售难题和面临的危机，陶华碧回到了老干妈之后，就是将老干妈的调料重新用回原来的原材料，而且还将老干妈的制作配方重新调配过。陶华碧为了能够调出和以前一样的口味，基本上每一天都在车间的生产线上面待着，经过陶华碧重回老干妈之后的一系列举措，让老干妈辣椒酱重回到了原来的口味，但是不知道为什么，陶华碧并没有将之前生产的那些老干妈给下架回收，导致现在市场上面有两种口味的老干妈，所以大家在购买老干妈辣椒酱的时候还得留意看一下！
可以说在陶华碧的努力之下，老干妈的销量已经慢慢的回升了。经过了这件事情之后，陶华碧的儿子应该知道他自己上任之后做的决定是有多么的错误了，希望陶华碧的儿子能够吸取这次经验教训，因为总有一天陶华碧将会老去，再也干不了了，老干妈还是要交给她儿子的，希望陶华碧的儿子能够将老干妈继续发扬光大，对此事有什么看法？来源：腾讯