好菜怎能少了好油辅佐?胡姬花花生油历久弥香出好味

2020/6/10 1588.TV食材品牌

国人,以食为天。所以把柴米油盐酱醋茶作为生活中的必需品。一顿精美的餐食,离不开好油料的辅佐,优质的调味品,让普通的饭食也能拥有好滋味。

在“花生油界”追求“古法”精髓的胡姬花,用传统的古法小榨技艺匠心研制,榨出来的每一滴胡姬花古法花生油都凝聚着匠心,在历史长河中不断精进的技艺,奠定了胡姬花花生油历久弥香的好味道。

据《青岛市志》记载,20世纪初,青岛市奉天路(今辽宁路90号)的一间老油坊里,第1滴花生油自木榨机内缓缓流出,香飘百里;直至90年代中期,益海嘉里以先进的科学管理、巨额资本及油脂行业良好的销售网络,让这家对古法榨油技艺坚定不移的百年作坊重焕生机,胡姬花品牌也正式诞生。

胡姬花古法花生油的“花生香”,正是源于对古法六艺的坚持。“严选料,佳产地。秘法炒,留纯香。双料榨,见功夫。取初榨,得上品。正宗味,真地道。依古法,妙储藏。”

每道工序都足以显出胡姬花古法小榨花生油的弥足珍贵,从食材到用油的选择都十分严格,胡姬花古法花生油传承非物质文化遗产的精髓,完整保留正宗地道花生油品质的同时,也还原菜肴的原汁原味增香不少,花生油闻着香,做起来菜更香。

美食离不开好油,胡姬花花生油古法小榨淬炼历久弥香,那不可代替的独特“香”味,足以抚慰你挑剔的味蕾。来源:大众网

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