天味食品为您的好味道提供安全的保障

2020/7/15 1588.TV食材品牌

为了原料的质量,公司建立了专属原辅料生产基地,并规定原材料必须经过6道筛选工序后才能批准入场,从而从源头确保每一味原料的天然和安全。此外,公司配备有一个3万立方米的冷库,存储大量生鲜类产品,因此原料的品质更加稳定,供应也更加充足,为您的好味道提供了安全的保障。

品控保障

01公司现拥有130余人的质量控制团队,实现了生产环节的全程监控。同时拥有理化检测室、微生物检测室、精密仪器室、色谱分析室、色谱前处理室、包材检测室、产品留样室等八个检测室,可以开展农药残留、黄曲霉素、苏丹红、罗丹明B、防腐剂、溶剂残留、微生物、过氧化值、酸价、亚硝酸盐、全氮、水分、盐分、灰分、热合强度、纸箱抗压等检测,先进性位居行业前列。

02公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证和HACCP等体系认证,构建了完善的控制体系,对整个食品链实施全程监控,真正实现了源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、过程可控制、产品可召回,进一步加强食品安全监管力度,确保了产品质量的稳定与安全。

03为确保公司产品质量安全可靠,公司为实验室配置了液相色谱仪(HPLC)、气相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪、原子吸收分光光度仪、万级洁净级别的微生物检验室及致病菌检验室等一批先进的检化验设备设施,具备溶剂残留、农兽药残留、重金属、塑化剂、防腐剂、苏丹红、罗丹明B、二氧化硫、黄曲霉素等全面的食品安全检测能力。2018年初,公司实验室获得了合格评定国家认可委员会(CNAS)颁发的实验室认可证书,检测设备及检测技术在行业内处于领头水平,有力保障了公司产品的食品质量安全。来源:四川天味食品集团股份有限公司

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