此前，由克明培训中心举办的《陈克明：一辈子只做一件事》专题讲座拉开了“克明讲堂”的序幕。克明面业董事长陈克明以朴实风趣的语言阐述亲身经历与人生心得，大方为在场的“克明人”答疑解惑。
本着提高员工职业化能力，实现提升自我价值的目标，培训中心特设立“克明讲堂”，陈克明董事长做了题为《一辈子只做一件事》的专题讲座。做一件事情或许容易，一辈子只做一件事情不容易，用一辈子的时间去做好一件事情，只有少数人能够做到。陈克明董事长这一辈子都在做面条，做好面条，让克明面业成功上市。
他在演讲中提到，责任是促使自己做好面条的动力，当初为了家庭生计选择了做面条，事业壮大后，让自己肩负了企业责任及社会责任。为了回馈社会，提供更多就业机会，克明面业在南县厂依然使用人工包装挂面。坚强的意志力，不可撼动的定力，知足常乐的自控力，海纳百川的容耐力，修身之德的感染力等是支撑陈克明董事长一辈子做面条的品质，缺一不可。
董事长在结束时提到，企业未来路在何方，由“克明人”决定，成就百年老店、民族品牌是克明面业的愿景，克明今后的发展战略要高举创新大旗，重视科研，生产绿色健康食品，做到快新快变。