天气冷了，想在家里吃一些烧烤，应该怎么办呢？紫林牌黄豆酱油，让您在家也能做出美味的烧烤小食！
紫林牌黄豆酱油产品介绍：
品名：黄豆酱油、酿造酱油
配料表：水、食用盐、脱脂大豆、食用小麦麸皮、小麦粉、焦糖色、谷氨酸钠、苯甲酸钠、黄原胶、安赛蜜、三氯蔗糖、甘草酸三钾。
氨基酸态氮（以氮计）：≥0.40克/100毫升
产品标准代号：GB/T18186高盐稀态
质量等级：三级
保质期：18个月
贮存条件：储藏温度-10°℃~35℃，存放于阴凉干燥处，开启后请即密闭。
烤金针菇食材准备：
主食材：金针菇、红尖椒、芫荽、葱。
调味品：蒜蓉酱、紫林牌黄豆酱油，耗油，食用油、辣椒油。
辅助工具：锡纸盒。
制作过程：
1、将金针菇洗净，切除根部后分散成小簇状；
2、将红尖椒洗净切段，葱切碎，芫荽切小段备用；
3、将适量蒜蓉酱、紫林牌黄豆酱油、耗油、食用油倒入碗中混合，再撒入碎葱、红尖椒段；
4、锡纸盒内淋入少量食用油，再将金针菇平铺在锡纸盒内，撒入少量水，以防烤焦，酱汁淋到金针菇上；
5、将锡纸盒密封好，放入烤箱，上下都调170°，烤25分钟就好了，中间需要打开再淋一些油，否则金针菇会干，撒点芫荽点缀一下即可。来源：紫林醋业公众号