大家在烹饪的时候经常会用到生姜,要么是切丝,要么切片使用,很少会用到生姜粉。
说到生姜,还有一部分人始终对生姜排斥,比如在吃肉的时候,它总能“伪装”成肉骗过大家,其实别看生姜的味道和口感不怎么招人喜欢,它的作用还是很大的。
如果你不喜欢直接使用生姜的话,何不尝试一下姜粉呢?王守义十三香带给大家的就是精姜粉,精选块大、自然风干的姜块,除去泥沙杂质研磨而成,亮黄的色泽可以质量的安全。
尤其对于那些比较排斥生姜的人来说,之后做汤的时候就可以直接撒在汤里面,这样既能融化,也能给食物带来提味的效果,烹饪完也不用专门去挑出来,是不是也方便了很多呢?来源: 王守义十三香公众号