鱼类食物含有丰富的蛋白质和各种营养，炸鱼更是让鲫鱼的美味更上一层楼，今天，王守义鸡精调味料就来做一下这道香嫩酥脆的干炸鲫鱼。
【需要准备的食材】：王守义十三香5克、鲫鱼500克。
【辅料】：王守义鸡精调味料3克、葱2段、姜3片、蒜3瓣、淀粉适量、食盐适量。
【做法】：
1、将鲫鱼洗净后，从中间分开两半切成块状。
2、葱切段，姜切丝，蒜切片。
3、将鱼块放入容器内加入王守义十三香、鸡精、葱姜蒜段、食盐腌制1小时。
4、腌好之后在鲫鱼的两面涂上淀粉，转小火慢慢炸，炸至金黄色后出锅。
还等什么？马上动手，用王守义十三香，做这道干炸鲫鱼吧！来源：王守义十三香公众号