“金冠园”的意义

2021/9/7 1588.TV食材品牌

金冠园食品(福建)有限公司,系外商独资企业,是一家以酱油、醋生产为龙头集研发、生产、销售、出口为一体的调味品大型企业。那为什么名为金冠园呢?领鲜工艺有哪些呢?

金冠园释义:

金:追求金子般的品质,产品质量是企业品牌的根基、是企业的立命之本。

冠:采用科学酿造技术打造“好酱油的标准”,创“鲜”时代、追求不凡是尊贵的象征。

园:1.采用天然酿造工艺,传承优良传统,构建百年酱油;

2.以人为本,共建和谐家园。

外框:代表着构建百年老店的信念,同时寓意着吉祥如意。

领鲜工艺3A

精选原料A+

金冠园从源头把关,精心挑选来自黄金黑土大豆产地——东北的优质大豆。因为金冠园深信,优质的原料是健康的保障。

酿造工艺A+

金冠园引进国外先进生产线和高新技术,结合传统高盐稀态天然发酵晒制工艺,无需加热保温,整个酿造过程处于较低温度,有利于酵母、耐盐乳酸的生成,使金冠园酱油含有丰富的营养物质,滋味醇厚。

品质安全A+

金冠园在同行业率先通过ISO9001质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证,从原料加工到成品下线独创了“四步检验法”,即原料把关、风味把关、品质把关、终把关。运用科学的管理方法,确保产品安全、美味、营养、。

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金冠园品牌产品

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