舌尖安全,总有粤盐——深圳公司东莞片区开展食盐安全系列主题行动

2021/9/17 1588.TV食材品牌

食盐安全关系市民舌尖安全,为营造食盐安全消费环境,9月13日-15日,深圳公司东莞片区协助镇街市场监督管理局、教育管理中心等单位在学校、餐饮等单位开展食品安全系列主题行动。

东莞片区与镇街市场监督管理局等单位一同走入石排、塘厦等镇街,对镇街内35家学校后厨进行大排查,共同守护校园食品安全。

活动现场,东莞片区工作人员就食盐购销存等基本注意事项对学校进行提醒,协助检查人员在食盐产品标签标识、食盐追溯信息、碘含量等方面对校园食盐安全状况进行排查。

为进一步加强食品安全管理和秋季传染病防控工作,提升学校、餐饮服务等单位卫生健康管理干部的理论和业务水平,东莞片区积极参与镇街学校、餐饮服务等单位的食品安全管理培训会,向相关单位的管理人员科普食盐政策法律法规及相关知识。

此次培训覆盖了塘厦、桥头等镇街的学校食堂、大型餐饮、网红餐饮、配餐中心等服务单位。其中参训学校(含幼儿园)达46家,餐饮服务单位参训人数达1600人次。现场参训人员纷纷表示通过活动既了解相关法规,又掌握安全用盐、健康用盐、科学用盐等食盐科普知识,受益匪浅。

今年以来,东莞片区共走访了148家工厂饭堂、342家学校,接下来计划开展“食盐安全公益行,科普知识进校园”系列主题活动,不断提高社会公众安全用盐意识,树立安全、健康、有担当的良好国企形象,真正以实际行动切实守护广大市民的舌尖安全,有效提高“粤盐”品牌社会美誉度。

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