四川天味食品集团股份有限公司=以“用美味创造美好生活”为使命,自设立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售,现已发展成以火锅调料和中式菜品调料为主的大型复合调味料生产企业。
公司拥有 “好人家”、“大红袍”、“天车”三大品牌,营销网络遍布我国31个省、市、自治区,并远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。同时,公司利用自身研发优势,为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品,满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。
原料保障
苛刻坚守好原料, 这条路我们用心走了20年!
我们构建了多个原料种植合作基地及专属原料加工基地
我们坚信只用好原料,才能成就好味道。从田间到餐桌,严控原料源头,我们苛刻坚守。
所有原料通过CNAS认可实验室严苛检测,检测指标多达135项。从原料到成品,严控品质检测,我们苛刻坚守
构建从原料供应到消费者全链条质量管理体系,从工艺到生产,严控质量管理,我们苛刻坚守。
创新与研发中心
近年来,天味食品通过加大研发力度来丰富产品结构,提高竞争力。公司拥有独立的研发机构,先后通过市级、省级企业技术中心认定。截至2018年6月末,天味食品现有技术及研发人员达到112人,占员工总数7.48%。天味食品每年研发费用都超过2000万元,积极着手于复合调味料生产技术的机械化、自动化、智能化技术的研究和实践。
食品安全
8大专属原料生产基地,为了原料的质量,从源头确保每一颗原料的天然和安全,建立8大专属原料生产基地。
3万立方米的冷库
24条复合调味料全自动生产线
156套原料预处理生产线
3条微波杀 菌线
3条巴氏杀 菌自动生产线
150人的质量控制团队
HACCP管理体系生产标准