永益食品公司自成立以来，一直坚持以市场为导向，主要研发、生产和销售各类调味品，包含番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百个品种，300多个规格产品，主打品牌是“凤球唛”。永益食品始终坚持科学创新的发展理念，先后与国内多所大学、烹饪学校、食品研究所建立了良好而长期的产、学、研合作关系，拥有研发检测中心（内设亚太酒店协会调味品研发中心）。
永益食品于成立之初就设立了食品研发及检测中心，拥有一批来自高等科研院所从事食品科学工程、生物工程等方面的人才。公司还从国外引进了大量的研发及检测设备，能够严格和精准分析各类产品。
“同心协力，向零缺陷挑战；坚持改进，超越顾客需求”是永益一贯坚持的质量方针，公司建立食品检验中心，从原料入厂、过程控制、品质稽查、产品检验、销售跟踪等每一道关口严控品质，确保将安全健康的产品送到消费者手中。
永益使命：为社会提供高品质的安全健康食品
内涵诠释：采用优质食品原料和快速的质量管理手法，全力为社会提供高品质的安全健康的食品。
永益目标：成为食品行业百年企业
内涵诠释：全体员工奋发图强，使公司成为食品行业具有高度影响力、具有悠久历史的品牌企业。
永益核心价值观：重视个人尊严和价值、顾客是我们的关注焦点、恪守商业诚信和个人道德
内涵诠释：
1.以人为本，尊重员工个人权利与自由；重视员工个人对公司发展所作的贡献。
2.公司发展依赖于顾客，需高度关注与理解顾客当前、未来的需求，及时满足顾客要求并争取超越顾客期望。
3.公司合法经营、讲信用；员工要忠于职守、诚实守信、自觉履行职业责任，坚决维护公司利益。
永益精神：团结、高速、创新、超越
内涵诠释：“团结”是指：全体员工、各部门要发挥各自所长并相互协同合作，形成强大的凝聚力。
“高速”是指：员工要熟练掌握工作职责范围内的工作内容，历练并保持高速率的工作习惯。
“创新”是指：勇于开拓思想、创新工作方法，提高工作效率。
“超越”是指：在工作中努力进取、向上，将工作水平推向更高层次。
永益经营理念：品质优良、价格合理、人人乐用、永益万家
内涵诠释：产品品质、过程品质、环境品质、管理品质的，且产品价格做到公平合理，让任何人都乐意使用公司产品，让广大客户永远受益。