继花色糖新品正式上市之后,“玉棠”品牌又一款神秘新品,即将加入“玉棠”产品family,与广大消费者见面。这款神秘产品,是“玉棠”品牌打造高端产品线的头款新品,专注降低血糖生成指数,对身体负担更低、更健康。
GI是指食物血糖生成指数(glycemicindex,glycaemicindex,GI),通常被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。
高GI食物,进入胃肠后消化快、吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高,也就是血糖升的高。
低GI食物,在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢,简单说就是血糖比较低。
GI值等级划分
血糖生成指数在55以下,为低GI食物;
血糖生成指数在55~69之间,为中等GI食物;
血糖生成指数在70以上,为高GI食物。
低GI饮食的优点
降低胰岛素分泌,减少热量产生及脂肪形成;
低GI食物的消化吸收较慢,血糖比较平稳;
餐后的精神状态更好,学习工作状态更专注。如果食物GI太高,餐后会使体内血糖飙高,让大脑觉得疲倦;
低GI饮食与有氧运动相结合可以增加超重肥胖者脂肪的代谢;
有更长时间的饱腹感,避免暴饮暴食,有利于控制体重。
降低GI值原理
一般蔗糖由小肠内的蔗糖酶分解成葡萄糖(G)与果糖(F),进入血液。
L-阿拉伯糖能定向抑制人体小肠中蔗糖酶的活性,减少蔗糖在小肠中的消化和吸收,降低因食用蔗糖造成的血糖和胰岛素升高,减少身体负担。
“玉棠”L-阿拉伯糖白砂糖,将于12月份正式上市!敬请期待!