跟着大师菜谱做，在家一秒变大厨，今天，小编为你带来什么样的美味呢？
食材：臭豆腐200克
调料：美乐烧烤酱15克、美乐麻辣酱10克、美乐黄豆酱油4克。
辅料：干豆豉30克、水豆豉30克、盐1克、味精2克、白糖3克、辣椒面13克。
烹饪步骤：
1.净锅上火入油500克，油温升至6成加入臭豆腐炸制酥脆，出锅装盘待用。
2.锅上火入油50克，油温升至5成加入干豆豉过油捞出装盘待用。
3.锅上火入油30克，油温升至3成加入水豆豉炒香。
4.加入过油后的干豆豉、辣椒面炒香出色。
5.加入美乐麻辣酱。
6.加入美乐烧烤酱。
7.掺入300克清水、盐、味精、白糖、美乐黄豆酱油，增色调味增鲜，倒入炸好的臭豆腐炒制收汁。
8、出锅装盘，成菜。