说起凤祥,大家会想到什么,生鲜鸡肉、鸡胸肉、还是炸鸡?凤祥天团里,有一位热度居高不下的选手,它就是——咸蛋黄嫩骨鸡,在这个夏天,是必不可少的过夏“伴侣”!
当炸鸡遇上咸蛋黄
咸党黄嫩骨鸡,胜在嫩和鲜嫩——来自鸡翅根边的带骨鸡肉,较其他部位肉质更为软嫩,鸡肉养殖过程0激素添加,经过多层质检,甄选放心优质鸡肉!
鲜——来自北部湾的优质海鸭蛋咸蛋黄,以小虾小蟹等海鲜为食,其蛋黄营养成分就会较普通鸭蛋更丰富,当炸鸡的软嫩遇上咸蛋黄的粉糯,造就酥脆又绵密的双重口感,妙不可言,天作之合!
追逐夏天不要犹豫等待,烹饪美味也不要漫长煎熬,不用从裹面粉开始,一份美味的炸鸡只需送进空气炸锅、烤箱、微波炉!
打开空气炸锅,浓郁的咸蛋黄鲜香扑面而来,炸鸡的表皮被烤制得刚好,焦香惹人嘴馋
从锅中夹出冒着热气的咸蛋黄嫩骨鸡金黄灿烂,咸蛋黄覆于表面的颗粒感,为美味添了一份奇特!
咸蛋黄嫩骨鸡让人爱的正是咸蛋黄与炸鸡碰撞的精彩,咸与鲜,是咸蛋黄令人回味无穷的特色,经过烤制,与鸡肉原香混合出独特的香气,用叉子插起,表面的酥皮渣轻轻掉落,感受味蕾跳动的酥脆音符,其下隐藏的鲜嫩令人惊艳
大热组合“咸蛋黄嫩骨鸡”的常青秘籍,就是真实咸蛋黄与优质鸡翅边肉的结合,是精心工艺的钻研,是匠心独运的创造
炎热的夏天,来一份咸蛋黄嫩骨鸡,配上清爽的汽水,这个夏天不要太美好!