“云天收夏色，木叶动秋声”，虽然暑热依旧不肯下线，不过，周日马上就要迎来立秋了，“贴秋膘“成了“吃货”们首要考虑的事情！
除了秋天的第1杯奶茶，如何才能在这个食味飘香的季节，大饱口腹之欲呢？今日恒大师给大家分享一些营养滋补又好味的开胃菜肴，一起来“贴秋膘”吧！
鹌鹑蛋烧排骨
食 材：排骨、鹌鹑蛋、冰糖、盐、葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、恒顺葱姜料酒、恒顺蚝汁酱油
步 骤
■ 排骨洗净，葱姜蒜切片切段，鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
■ 排骨冷水下锅，放入姜片和适量恒顺葱姜料酒，焯掉排骨的血水后捞出沥干水分；
■ 起锅烧油，油热后放入冰糖炒至变成焦黄色，加入排骨，翻炒到上糖色；
■ 加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味；
■ 倒入适量恒顺蚝汁酱油，翻炒均匀后加入清水（刚好没过食材即可），大火烧开后转小火炖煮40分钟；
■ 放入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，加入适量盐调味即可出锅啦！
肉末茄子
食 材
茄子、猪肉、小米辣、葱姜蒜、盐、白糖、恒顺蚝汁酱油、恒顺红油豆瓣酱、恒顺葱姜料酒
步 骤
■ 猪肉洗净后剁成肉末，加入适量恒顺葱姜料酒和少许盐腌制一下备用；
■ 茄子洗净去蒂后切成条，用少许盐腌15分钟备用；
■ 锅中倒入适量油，放入茄子煸炒至边缘呈透明色后捞出；
■ 再次烧热油锅，下入葱姜蒜爆出香味，加入一勺恒顺红油豆瓣酱，炒匀后加入肉末继续翻炒；
■ 大约翻炒3至5分钟后，倒入适量的恒顺蚝汁酱油和之前煸炒好的茄子，继续翻炒5分钟左右；
■ 加入少许清水煮开，加适量的白糖调味提鲜，撒上小米辣，即可出锅装盘啦~
西瓜薄荷气泡水
食 材
西瓜、薄荷、冰块、恒顺酸甜抱抱轻醋果味气泡水
步 骤
■ 暑热未散，还是要喝点冰的才爽快~秋天的一杯气泡水，安排！
■ 西瓜切块，放入杯中，轻轻捣压至出汁；
■ 放入冰块至杯身的2/3处，接着放入薄荷叶；
■ 挑选心仪口味的恒顺酸甜抱抱轻醋果味气泡水，倒入杯中至满杯，再加上一片薄荷叶装饰，即可尽情饮用啦~
■ 多重口味的恒顺酸甜抱抱轻醋果味气泡水，总有一款适合你~“贴秋膘”享美味时，也让它帮你解解腻吧~
恒顺蚝汁酱油，选用浅海生蚝慢火熬制，纯酿造酱油自然提鲜，浓缩蚝汁、鲜而不腥，保留食材本味，激发美好滋味，与美味“香”会！
恒顺红油豆瓣酱，甄选优质蚕豆仁、红辣椒制作而成，鲜香味美、色泽红润，做菜来上一勺，香得不止一点点~享美味无“腹”担
恒顺酸甜抱抱轻醋果味气泡水，可量化酸甜度口味，随心喝~低糖低卡0防腐，放心喝~轻醋成分、果汁及气泡水的完美融合，酸甜好喝无负担，调节补益更解腻，赶走“秋老虎”，元气出发！
食光留夏，将秋入味，留不住的是夏天，留得住的是美味， 恒顺与您一起，共赴美好之秋！