莲花丨鸡精的鲜味秘诀!

2022/8/27 1588.TV食材品牌

什么是鲜味?是吃到一种食物时,刹那间迸发的感动?还是再次吃到时,会无穷回味然后好吃到哭?

我国人对鲜味的追求历史悠久,有从山珍海味中提炼的自然鲜味,有从肉干、笋干中品到的鲜味,也有味精、鸡精提供的鲜味,无论哪种鲜,都能带来味觉高潮。

专注健康调味的莲花健康,在追求鲜味的道路上也不曾止步:味精、鸡精、高汤鸡精、鸡汁、鸡粉、鸡味鲜、鲜味宝、蘑菇鲜等提鲜佳品。

今天,跟大家分享一下:莲花鸡精和高汤鸡精!

鸡精是什么?复合调味 鲜味升级,鸡精是一种复合调味品,它的主要成分是味精,还添加了盐、鲜味核苷酸、鸡汤、鸡肉提取物、酵母抽提物、香辛料等。鸡肉提取物能带来鸡肉香气、酵母抽提物能贡献肉味和去腥、香辛料柔和地协调各种风味…

莲花鸡精,品质出品  鲜美加倍,莲花鸡精和高汤鸡精,,拥有豫东平原散养鸡的原料优势,,采用优良生产工艺精制而成,鲜味纯正、口感丰富,,可用于炒菜、煲汤、火锅及制作点心等。,出锅前添加鸡精和高汤鸡精,,提鲜的效果较好~高汤鸡精更适用于煲汤提鲜~两者品质上乘,都能增加食欲。莲花鸡精的特别之处,复合调味 鲜味升级

莲花鸡精的特别之处就在于,我们使用吊汤工艺,土鸡熬制。不仅配方独特,集鸡的鲜、香、营养于一体,还含有人体所需的多种营养,真正做到健康提鲜~

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