不知不觉马上就要立冬了，近来的天气也乘着“双十一”的东风 ，来了一波立减活动。冷风瑟瑟，又到了需要吃火锅暖胃的时候。当然除了火锅，毛血旺也是一个不错的入冬美食选择。
毛血旺也是川菜的一道特色名菜，除了具有麻、辣、鲜、香的特点外，还有个特别的点——烫。滚烫热油淋在丰富食材上，瞬间爆出浓汁鲜味，麻辣鲜香。
社会在发展，时代在进步，在快节奏生活的今天，人们为了自己的生活质量不掉队开始寻找着各种时代的“衍生产品”来满足个性化需求，调味品就是其中典型的代表。以毛血旺为例，时间就是金子的今天，一袋火锅底料就可以帮助我们省下大量宝贵时间，同时还能完美呈现色香味俱全的毛血旺料理。时间、质量都不掉队，这就是我们追求的高质量生活。
金宫川派味业从成立初到现在，一直致力于帮助大众解决生活与质量的问题，努力打造健康、美味、方便的调味精品。旗下的金宫麻辣牛骨汤火锅底料，还原地道川菜的麻辣风味，做出的菜品麻辣鲜香、开胃下饭。今天小编就带着大家用金宫的牛油火锅底料呈现一道经典毛血旺。
食材选择上，备好新鲜鸭血、毛肚、黄喉、午餐肉、黑木耳、金针菇、莴笋；调料，主料一袋金宫麻辣牛骨汤火锅底料、少许蒜蓉、少许盐、金宫鸡精。
备好食材后，将清洗干净的食材分类切片切条处理，然后装盘备用；
食材处理完后，开始起锅烧水，放入金宫麻辣牛骨汤火锅底料，水烧至沸腾后依次下入荤菜、素材。
食材煮熟入味后，便可以将食材捞起摆盘，加入少许红锅汤底；
然后加入少许蒜泥，淋上几勺热油，将菜品的麻辣鲜香充分爆发出来；
这样，一道地道川味的毛血旺就完成了。除了食材处理会花费少许时间外，其他的都因为一袋金宫麻辣牛骨汤火锅底料而变得极其简单。就算不常做饭，也能轻轻松松GET这道美味。加入金宫麻辣牛骨汤火锅底料做出来的毛血旺麻辣鲜嫩、牛油香味醇厚浓郁，香辣顺滑不辣喉，一口下去自然而美味。
有时候，每件事都没有想象的那么复杂，只要我们肯想办法，找关键，总能突出自己，完成自我的飞跃。