鸡蛋是我们生活中常见的美食，不仅营养丰富，而且物美价廉，在这寒冷的冬季，吃一个茶香飘溢的茶叶蛋，茶香浓郁，鲜香可口。好吃的茶叶蛋秘籍就在卤料中。
01、准备食材
鸡蛋若干，生抽25毫升，老抽20毫升，白糖20克，盐20克、红茶茶包2包、王守义十三香卤料
02、制作方法
1、先把鸡蛋煮熟，鸡蛋冷水下锅，大火煮15分钟捞起。
2、把鸡蛋放到凉水里面去降温。
3、重新准备半锅清水，加入红茶茶包，王守义十三香卤料，再加入白砂糖，老抽，生抽，盐煮沸并小火焖煮3分钟出味.
4、把鸡蛋磕破，放进去小火煮1~2小时，就可以得到鲜美嫩滑，芳香可口，拨开以后裂纹清晰，上色精美的超入味茶叶蛋啦。
5、浸泡一整晚，会更加入味哦。
03、产品说明
本品系王守义十三香系列调味品之一，选用多种植物香辛料，经传统工艺炮制，现代技术精制而成。采用耐煮袋，小包装，卫生方便；颗粒状，渗透强，入味快，是炖（卤）各种肉类、蛋类、豆（类）及豆制品、花生、瓜子等食品的理想调料。