东古小食堂 | 鸡腿肉这样做比串串还好吃,焦香嫩滑,超级下饭——秘制鸡腿肉

2023/3/23 1588.TV食材品牌

鸡腿肉这样做,比串串还好吃,焦香嫩滑,超级下饭,一顿没有四碗大米饭下不来!

烹饪材料:

食材:鸡腿、洋葱、香菜、小葱、白芝麻、面粉

调味料:东古一品鲜酱油、东古烧烤汁、东古料酒、胡椒粉、烧烤粉

步骤

洋葱切小块、香菜切小段、小葱切葱花

鸡腿肉去皮、去骨,切成小块放入碗里备用

往鸡肉加入一勺东古料酒、一勺东古一品鲜酱油、一勺东古烧烤汁、一勺胡椒粉、一勺面粉抓拌均匀,腌制15分钟

起锅热油、倒入腌制好的鸡腿肉,煎至表面焦黄

倒入洋葱块、香菜,炒出香味

加入一勺烧烤粉、一把白芝麻芝麻和葱花翻炒均匀即可

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