5月14日，莱阳市召开重振重塑、攻坚奋进，加快突破发展大会，深入贯彻落实烟台市重点产业链高质量发展座谈会、一季度经济运行总结分析会等会议精神，掀起新一轮高质量发展热潮。龙大美食董事长余宇参加会议。
会上，市委、市政府隆重表彰了2022年高质量发展考核及全市重点工作中涌现出来的先进集体和功勋企业、优X企业、标兵企业。龙大美食荣获“莱阳预制菜产业发展标兵企业”。
经过一年多的探索和实践，莱阳突破发展已经全面起势，“1+3+3+X”主导产业体系快速壮大，“四大板块”突破成效明显。会上提出，要聚力擦亮莱阳市梨乡、预制菜之乡、恐龙之乡“三张名片”。去年莱阳市被工信部评为“全国十大预制菜产业基地”，今年被蔬菜流通协会授予“预制菜第1市”。
龙大美食作为在莱阳成长起来的上市公司，在以预制菜为核心的食品主体发展战略下，持续推动预制菜规模拓展，在大单品系列产品研发上实现持续性突破。目前，龙大美食已打造出肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列等亿元级、千万元级大单品。
以研发为基本盘，龙大美食渠道拓展呈现多元化建设之势。围绕“B端为主、C端为辅”的渠道策略，龙大美食一季度实现大客户端销量持续增长，新增专业预制菜经销商180多家，目前总量近1000家。
艾媒咨询预计，2026年我国预制菜市场规模将突破万亿大关，达到10720亿元。在全国预制菜市场的广阔发展空间中，龙大美食已于2021年底基本完成预制菜发展的全国化布局，持续推动预制菜“领航型”龙头企业的打造。
未来，龙大美食将加快预制菜“研、产、销”全方-位发展建设，不断提升标准化加工能力，塑造企业核心竞争力，深化预制菜产业布局，助力“莱阳味道”品牌影响力的推广和提升，为莱阳经济发展和乡村振兴持续贡献力量。