牛奶是《中国民居膳食指南》推荐大家每天都要喝的健康饮品。每天喝一杯牛奶，能够补充蛋白质、强壮骨骼、改善肠道健康、还有助于睡眠。冬季来临，z适宜来一杯热牛奶，下面就为大家推荐几种常用牛奶加热方法，快收藏起来。
隔水加热
这是一种温和缓慢的加热方式，饮用前隔水加热5-10分钟。感觉温热即可，入口奶温40度左右为宜。这样加热既不会破坏牛奶所含有的营养又容易控制温度，是鲜牛奶z适合的加热方式。
奶锅加热
很多人喜欢用这种方式加热牛奶，但一不小心就会沸腾扑锅，会糊在锅边或锅底。这就要遵循“边煮边搅拌，冒泡即关火”的原则。边煮边观察牛奶的变化，要控制好火候，只加热到冒泡即可关火，煮沸就会使牛奶中的维生素等营养成分损失。
微波炉加热
这种方法是加热速度z快的，但是容易造成牛奶受热不均匀。选择微波炉加热时，一定要提前设置好火力，还要将纯牛奶包装打开，倒入微波炉专用的容器内，中小火加热1-2分钟，温度适宜即可。
正确加热牛奶，避免营养流失。