2024上海国际新餐饮博览会
■展会概况| Exhibition Overview：
2024上海国际新餐饮博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，同期举办第八届中-国餐饮创新发展高峰论坛 --共筑中-国餐饮流通新时代！以服务餐饮行业全产业链为目标，以上海为中心，辐射全球，为餐饮企业、餐饮供应商搭建交流技术、拓展市场的优质平台，为餐饮产业链上各环节的企业准确把握消费市场脉搏、实施品牌战略、提高知M度和拓宽市场创造了契机。
2022年全国餐饮收入4.39万亿元，人均餐饮消费3320元。2023 年市场规模将突破6万亿元。目前餐饮行业的发展关键在于餐饮行业需要研究新需求、新消费，提供升级产品和服务，不断拓展新业态，精准对接需求。新奇感和互动感拉满的“餐饮＋体验”，更符合年轻消费者的社交和精神需求。2021年华东区域餐饮门店规模294.4万家，位居榜首。餐饮业继续发挥促进经济增长、带动消费回升的重要驱动作用。中-国餐饮行业正在迎来一个变革时代。无论是预制菜的兴起，还是“堂食+外卖+新零售（外带）”新商业模式的探索，亦或是新消费场景的开拓，都显示出餐饮企业正在进入新的高质量发展阶
2024上海国际新餐饮博览会
■展会概况| Exhibition Overview：
2024上海国际新餐饮博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，同期举办第八届中-国餐饮创新发展高峰论坛 --共筑中-国餐饮流通新时代！以服务餐饮行业全产业链为目标，以上海为中心，辐射全球，为餐饮企业、餐饮供应商搭建交流技术、拓展市场的优质平台，为餐饮产业链上各环节的企业准确把握消费市场脉搏、实施品牌战略、提高知M度和拓宽市场创造了契机。
2022年全国餐饮收入4.39万亿元，人均餐饮消费3320元。2023 年市场规模将突破6万亿元。目前餐饮行业的发展关键在于餐饮行业需要研究新需求、新消费，提供升级产品和服务，不断拓展新业态，精准对接需求。新奇感和互动感拉满的“餐饮＋体验”，更符合年轻消费者的社交和精神需求。2021年华东区域餐饮门店规模294.4万家，位居榜首。餐饮业继续发挥促进经济增长、带动消费回升的重要驱动作用。中-国餐饮行业正在迎来一个变革时代。无论是预制菜的兴起，还是“堂食+外卖+新零售（外带）”新商业模式的探索，亦或是新消费场景的开拓，都显示出餐饮企业正在进入新的高质量发展阶段。
近年来，我国餐饮业市场规模持续壮大。“互联网+”与产业的融合发展以及数字化智慧化发展将成为行业发展新动能。新零售业务是传统餐饮业与零售业的融合创2024上海国际新餐饮博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，同期举办第八届中-国餐饮创新发展高峰论坛 --共筑中-国餐饮流通新时代！新，能够更好满足消费升级下基于“便利”与“品质”的新消费需求。已有60%的餐饮企业意识到品牌的重要性，并将品牌发展作为企业重要发展战略。打造品牌将成为餐饮行业高质量发展的重要方式。餐饮企业将在高质量发展中寻求更多突破，将通过不断提高供应链的把控能力以及一体化发展应对食材成本上涨问题；通过标准化、规范化管理提高风险应对能力；通过品质提升以及产品创新提高产品附加值，增强市场议价能力；通过现代化管理方式以及新技术应用提升自身在产业链中的地位，提升市场竞争力。
■同期举办|（筹划中）：
2024中-国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛
上海国际酒店及餐饮业供应商交易会
2024新菜品鉴交流大会
2024上海团餐产品展示交流会展
2024上海火锅美食文化节
第八届上海素食文化节
中-国创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
"舌尖上的海味"水产海鲜推介品鉴会
上海素食烹饪展示大赛
上海健康食材烹饪大赛
冷冻食品技术应用与市场研讨论坛
酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会
中-华优-秀食材产品/企业评选
■参展范围|Scope of exhibits：
1、餐饮食材展区：◇ 水产海鲜◇ 肉类◇ 速冻食品◇ 酒店半成品◇ 速冻果蔬◇ 有机食材◇ 农特产品◇ 粮油；
2、调味品展区：◇ 调味料◇ 火锅底料◇ 蘸料◇复合调味品◇ 添加剂；
3、火锅食材展区：◇鱼糜及肉糜制品◇豆制品◇菌类◇调理品◇血制品；
4、饮品展区： ◇浓浆饮品 ◇鲜榨果汁 ◇固体饮料 ◇酒水；
5、火锅相关设备展区：◇火锅电磁炉◇炒料机◇冷冻食品展示柜◇火锅桌椅◇无烟设备◇去味机◇包装机械；
6、品牌火锅及餐饮连锁加盟展区：◇火锅连锁企业◇中餐连锁企业◇西餐连锁企业◇快餐连锁企业◇冰品连锁企业及服务类；
7、餐饮管理及服务展区：◇收银、点菜系统类◇餐厅装修等相关配套行业；
8、餐饮设备及酒店用品：◇餐饮厨房设备◇食品加工设备◇综合制冷设备◇桌面用品◇酒店用品等；
9、餐饮冷链配送展区：◇保鲜、冷冻冷藏设备 ◇冷库及装备技术 ◇生鲜加工及包装设备 ◇冷冻冷藏运输设备 ◇冷链仓储搬运设备 ◇冷链及配送服务；
■邀请专业买家| Visiting audience：
1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会 长、秘-书长，大型中高-档超市、中-国百强餐饮企业，航空公司餐饮部门。
2、全国星级酒店及各类品牌连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。
3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、礼品团购、大型连锁酒店、度假村。
4、总经理、行政总厨和采购总监，全国省市各大商超采购经理及代理商等近3万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。
5、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。
6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中-国餐饮市场。
7、 展会期间将邀请行业权威人士就餐饮食材的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。
2023年展会 部分观众一览
晨星生鲜、YAOKO、Infinity 、Kingsland、吉祥航空、联华超市、俏码头、我家酸菜鱼、胡桃里、大鲸百货、陈家坝水产、内蒙古一捞、黎花建国度假酒店、京东、宝钢、蓝海酒店、湖北洈水、虹桥迎宾馆、上海旭洋、绿捷实业、虹桥经济开发区、三胞集团、满三江、君善、住总集团、添虹海鲜酒家、Ji Xinlan、品味鲜、牛小牛、虾魔餐饮、海洋绿洲、Imilys （SH） 、如此生活商城、杭州乐团缘、丰利餐饮、丽丽食品、鱼菜之乡、外高桥保税区、千通国际、ABF Twinings、滨州大饭店、宁波味恒、宝德、悦思意、上海柔稻、利男居、正域农业、情缘老酒馆、港喜茶餐厅、春园餐饮集团、牛咖食品、烟台味商、星品汇、Hunter Gatherer、高线餐饮、协通酒店、小屋生鲜、吖咪餐饮、泰阳水产、锦江饭店、馥渔国际、小螺号、佛山豪海鲜、钛狄国际、麻屋餐饮、湖北惠美家、FURNITURE 、拉缇娜西餐厅、汉堡王、新力物业集团、香港鼎猫集团、东湖集团、绿地国际会议中心、涵田城市酒店、美宴摩登餐厅、广东亨利、杏花楼、日本合食、辽宁营城集团、蓝焰厨房、枫味餐饮、餐帮帮、辣蜀川渝、希杰、永辉、上海田野、嘉兆国际集团、上航实业、爱菲尔会馆、迪士尼度假区、万家配菜、融华酒店、奇异鸟、中原会馆、壹泓清泉餐饮、清悦智心餐行、正川厨艺、袁记云饺、王品…
■参展费用|Booth Rate：
★ 标准展位： （注：双面开口加收10%费用）
A.国内企业 12800.00 /展期（RMB） 3m × 3m
B.国外企业 3000.00 /展期（USD） 3m × 3m
★ 豪华展位：3m×3m国内企业： RMB 13800元/个；国外企业： ＄4000元/个；
★ 室内光地：
A.国内企业 1300（RMB）/平方米
B.国外企业 300（USD）/平方米
注：每个标准展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/5a电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）、废纸篓一个）。“光地” 至少36㎡起租，只提供参展空间，展馆内24小时保洁\保安，不包括展架、展具、地毯、电源等。
会刊广告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色内页 8000元 ◇彩色内页对开 15000元；
注：会刊尺寸140mm（宽）×210mm（高）
◇手提袋广告50000元/1万个 ◇现场参展、参观证背面广告50000元/3万张 ◇门票广告 20000元/1万张 ◇条幅广告 12000元/幅 ◇拱门 18000/个 ◇5米*3米广告牌 20000/个；
★ 新产品新技术发布会：每场10000元/45分钟，国外企业 3000.00（USD）
★ 行业特别协办单位20万，限1家；协办单位16万，限2家；招待晚宴协办单位10万，限1家（详情见附件2、3）。更多现场广告方案请咨询：17765110324
▉参展程序| Exhibition Procedure:
1.参展条件：具有《营业执照》的相关行业企业。
2.填写《参展申请表》邮寄至组织单位。展位执行 "先申请，先付款，先安排"的原则；
3.申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]电汇或交至组织单位，余款于2024年5月1日前付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单发邮件至展会组织单位。
4.根据《参展商手册》妥善安排参展事宜（宾馆预定、展品运输、展位装修、展具租赁、现场翻译等）。
2024上海国际新餐饮博览会组委会
国内部：
联系人：华东区 习经理 177 6511 0324（上海）
北方地区 李经理 134 3988 0025（北京）
南方地区 杨 生 137 1049 1808（广州）
电话：86-21-6840 5229
QQ： 274402319
WeChat: 13482165724
总部：上海市浦东新区三林路235号