中国餐饮产业创新&营销增长论坛(成都站)

2025 年 6 月12 - 13 日,中国餐饮营销创新增长论坛(成都站)将在成都世纪城新国际会展中心 6-7 号连接馆论坛区召开。本次论坛以 “营销破圈・向实增长” 为主题,汇聚多位行业实战派导师与标杆品牌创始人,围绕餐饮行业当下核心痛点,分两天上午,带来两场干货满满的新营销思想盛宴。

6 月 12日上午
|议程

四川大学商学院餐饮管理研究所常务副所长、成都翻台率餐饮管理有限公司创始人阿难先生将解析如何通过市场需求洞察与产品策略设计,打造高竞争力的爆款组合,以差异化产品矩阵替代竞争对手,破解同质化困局,为餐企提供从产品定位到组合落地的实战方法论。

在消费者决策愈发谨慎的餐饮市场,信任背书是撬动业绩的关键支点。上首品牌创始人胡博剑先生将分享经千家品牌验证、可实现业绩提升 50% 的信任背书法则,拆解从 0 到 1 打造品牌信任的 7 大核心方法,涵盖用户心智占领、口碑塑造、权威绑定等维度,教你用信任杠杆打破竞争僵局,让顾客 “闭眼选” 你的品牌。

在门店营销加重的背景下,留住流量成为商家必修课。止见私域创始人大飛老师将围绕餐饮商家如何玩转私域流量,从流量承接到运营提升顾客到店复购,从降低后台运营人力成本到提高运营团队效率,以及如何搭建更具吸引力的会员体系等方面,分享用最低成本实现流量收益最大化的私域流量心法,同时分享餐饮商家在私域流量运营中的避坑指南与资源配置策略。
6 月 13 日上午
|议程

在流量红利消退与平台成本高企的当下,餐饮行业正从 “流量收割” 向 “用户深耕” 转型。秒团 Ai 智能获客聚合码创始人雷瑶先生将聚焦如何通过重构用户价值体系,打造 “低获客成本 - 高复购转化” 的可持续经营模型,实现从单次消费的浅层交易到覆盖用户全生命周期的价值运营升级,在微信生态内构建 “消费即留存、留存即复购” 的私域闭环,通过社交裂变与数据化运营,助力餐企实现获客成本下降、复购率提升,构筑品牌自主掌控的增长护城河。

如今消费者注意力分散,餐饮店铺视觉标识不醒目极易被埋没。门头招牌作为关键视觉呈现常被忽视,其 “广告位、流量入口、顾客第一接触点” 的作用未充分发挥,导致大量潜在客户流失。成都缤鸽广告有限公司总经理李白成先生将深入讲解视觉营销在餐饮中的关键地位,从门头设计各要素及与品牌契合度展开,剖析打造吸睛门头之道,传授视觉引流技巧,让参会餐饮企业重新认识门头重要性,打造魅力门面,提升进店率,驱动业绩增长。

在消费升级的背景下,餐饮门店模型的创新与优化至关重要。陈多鱼餐饮策划创始人陈多鱼先生将从人货场的角度出发,探讨选品定品、产品组合、爆款打造、餐饮模型场景搭建等内容,结合成功案例分享门店模型创新与优化的实践经验,助力餐饮企业打造具有竞争力的门店模型,为企业从 0 到 1 的发展奠定坚实基础。

在流量为王的时代,餐饮商家想在美团、大众点评平台抢占一席之地,却常面临预算有限、流量难寻的困境。橙色网络科技有限公司区域负责人小叶女士将凭借丰富的美团运营经验及大厂管理背景,深度剖析平台流量底层逻辑,分享小预算获取大曝光的实操技巧,揭秘热门榜单上榜策略、新店快速冲五星的隐藏玩法,以及差评处理三大黄金法则,帮助商家将负面评价转化为口碑提升契机,为餐饮新手和资深从业者解锁美团运营新路径,助力店铺在激烈的线上竞争中脱颖而出。
本次论坛聚焦面临流量焦虑、管理低效、产品老化、视觉竞争力不足等问题的成长型餐企的核心需求,摒弃泛泛而谈,提供可复制的解决方案,助力企业突破增长瓶颈,实现从 “生存” 到 “跃升” 的质变。届时,众多餐饮行业精英将齐聚一堂,共话餐饮新营销未来,诚邀您的参与!