良之隆·2023第六届湘菜食材电商展
展会概况
良之隆·中-国湘菜食材电商展
参展商2000+家
展览品种10000+
专业观众50000人次
展览面积100000+m
良之隆·湘菜食材电商节2018年创立伊始，即专注品质湘菜预制菜，依托中-国食材电商母展力量和政府大力支持，联合食材工厂、湘菜大师和餐饮酒店三方研发，既具预制菜高效性和经济性，又传承湘菜工艺精髓，凸显区域和单店特色的品质湘菜预制菜，为湘菜的规模发展、产品创新、科学管理等方面起着重要作用，推动湘菜向预制菜万亿产业迈进，成为餐饮新风向标。
特色活动
01“湘亲湘爱”
主宾省特色活动
湘菜大师名师晋级赛
青年厨师交流比赛
鱼鲜争霸赛
至美乡宴全国流行菜烹饪艺术创新大赛
02中-国食材品类盛典
中-国预制菜调味品产业发展大会湘菜预制菜产业发展高峰论坛一县一品·湖南优质农产品推介会
03食材电商盛典
“湘”食在长沙·云上逛展 （拟）
食材原料版块
肉类食材
分割肉及肉制调理食材冷冻/冰鲜肉
水产食材
水产调理食材及深加工制品冷冻/速冻水产
速冻面点
汤园、水饺、春卷
麻球、饼类、糕点等
果蔬制品
预包装蔬菜及蔬菜调理食材冷冻/速冻蔬菜
禽类食材
分割禽及禽肉调理食材冷冻/速冻家禽
原辅料及调味品速冻食品原料、配料调味料等米面粮油、酒水饮料
食材设备，酒店用品 /饮品版块
食材设备，酒店用品 /饮品版块
冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备食品加工机械、食材加工设备、饮品等
供应链服务版块
供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等餐饮连锁品牌加盟版
展区分布：
E1馆、E2馆：良之隆·2023第六届中-国湘菜食材电商节
E3馆： 良之隆·2023第六届中-国湘菜食材电商节智慧餐饮展区、复合调味品展区
E4馆： 酒店用品展区、厨房设备展区、生产包装设备展区
W1馆： 湖南综合展区、长沙综合展区
W2馆：全国综合展区
W3馆：咖啡及饮品展区、进口及休闲食品展区
W4馆： 粮油展区、餐饮连锁加盟展区