2011第二届中原糖酒会将于2011年5月6日—9日在邯郸会展中心隆重举行。本届糖酒会参展商品可以是酒类饮品、酒文化展示、副食品、包装机械设备四大类，展品范围具体如下：
酒类饮品：白酒、啤酒、葡萄酒、酒、药酒、混合饮料；果蔬汁饮料、碳酸饮料、茶饮料、性饮料、矿泉水、可可饮料、咖啡等。
酒文化展示：突出各地特色、汇聚古今，用实物、图片、文字、产品讲述各地酒文化源源不断的发展历史，不仅弥漫着远古飘来的美酒的醇香，而且展示当代各地酒企风采。
副食品：休闲食品、烘培食品、特色食品、绿色食品、有机食品、粮油、调味品、肉制品、农副产品、烟草茶叶等。
包装机械设备：啤酒与饮料罐装成套设备、方便食品生产包装成套设备、屠宰及肉类加工于包装机械、粮食及食用油深加工包装机械、封口机械、贴标机械、喷码机、打码机、充填机械、真空保护组昂机、套标机、微波设备、输送系统储运设备等。