2011秋季上海食品酒饮博览会展品范围
A区：农副产品及粮油综合专题展区：
1、精品粮油产品：米面、粮食制品及副产品深加工、食用油及油类、禽、蛋、特色农产品、有机食品等；
2、肉制品：腌腊制品、火腿、冷冻肉、鲜肉、鱼肉、禽肉等；
3、干鲜果蔬类：国产果蔬和进口果蔬等
4、水产品及脱水食品等；
5、食用菌类等；
B区：食品及休闲零食专题展区：
1、绿色食品、食品、有机食品、营养食品、方便食品、儿童食品、地方特产、传统食品、民族特色食品、方便速食品、休闲膨化食品、绿色罐头食品、冲剂品；
2、坚果、炒货类：花生、瓜子、干果、开心果、可食果仁等；
3、蜜饯：糖果类、布丁、果脯、糕点、罐头及甜食品类；
C区：酒饮、茶、奶、咖啡专题展区：
1、含酒精类：白洒、红酒、葡萄酒、啤酒、威士忌、香槟、黄酒、药酒及海外其它烈酒等；
2、茶叶、饮料：茶叶、咖啡、乳制品、冷饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁等。
D区: 调味品、配料、调料专题展区：味精、调味料、酱油、酱料、食醋、调味酒等
E区：品牌产品、东南亚等国外产品、港澳台、各地名优土特产专题展区
F区：食品加工机械及包装材料专题展区
H区：酒店餐饮连锁加盟专题区